ありがとうの気持ちを 大切なゲストに伝えたい

“つなぐ、つみかさねる”
“つなぐ、つみかさねる”のコンセプトのもと
“良い食材と適切な調理法”
“伝統のフランス料理と日本人の味覚に馴染み深い和の食材”
“古来からの技法と現代の調理技術”

“本物と大切なもの” を ”つなぐ、つみかさねる” ことで
新郎新婦様と大切なゲストの方々との幸せな時間と思い出を創るための料理。
私たちがつくりたいのはそんな料理です。